COBO HOUSE X CAROLINA HERRERA 共同呈獻聖誕佳餚
2019年逐漸踏入尾聲，意味著聖誕佳節的到來。聖誕節是與一眾好友相聚的好時機，不妨一嘗COBO HOUSE為聖誕節推出的特別菜單。在12月1日至1月5日期間，餐廳提供的聖誕菜單，無論是前菜，主菜或甜品，菜單內的佳餚都能自由配搭，玩味十足。
為了提昇感觀體驗，今年餐廳與著名美國香水品牌Carolina Herrera攜手合作，以摩登優雅的高跟鞋香水Good Girl 作為創作靈感，香氣入饌，期間限定推出「玩『味』聖誕套餐」。大廚以香水的設計概念以及花香為藍本，精心製作一系列聯乘菜式，其中兩款如下：
主菜- French Duck Confit
甜品- Christmas Mountain
Duck Confit被譽為最優秀的法國菜餚之一，使用法國傳統方式用油脂把鴨肉完全包覆，隔絕空氣以達到保存的效果，配上烤過的馬鈴薯和特調醬汁，更為吸引。為了配合Good Girl 香水瓶的午夜藍以及香水盒神秘誘人的包裝設計，主廚Davin特地調配黑加侖醬汁，相映成趣之餘，更能減少肉類帶來的肥膩感。
聖誕節當然不少得聖誕樹，與Good Girl聯乘的甜品Christmas Mountain以抹茶爆谷作樹幹、再加上泡芙和雜莓包裹著香甜而富Good Girl色彩的藍莓雪糕，加上聖誕的裝飾，增添節日氣氛。
其他全新推出的特色菜式：
（左）前菜- Stew Mussels
（右）前菜- Snow Chicken & Chips
前菜- Turkey Roulade
聖誕菜單
任選三款菜式：$880
任選四款菜式：$1,180
另收加一服務費
下午茶- Festive “CHA CHAAN”
限於星期六日及公眾假期供應
$588 / per set for two persons
另收加一服務費
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除了精緻的佳餚外，餐廳以Good Girl香水及聖誕主題佈置，在戶外範圍豎立Carolina Herrera高跟鞋香水的巨大模型，伴隨閃閃生輝的聖誕燈飾，增添不少節日氣氛，亦注入紐約時尚氣息。COBO HOUSE勢必成為聖誕打卡熱點。
顧客在12月24日至31日期間到COBO HOUSE用餐，更會隨餐單附送兩套小禮物，包括Carolina Herrera迷你香水和優惠券。
如你是Carolina Herrera的忠實粉絲，COBO HOUSE更以低至45折的價錢發售Good Girl單枝香水以及獨家香水潤膚乳套裝，套裝包括Good Girl Eau de Parfum香水100ml、香味潤膚乳及閃爍身體噴霧，售價$948（價值$1,735），絕對是聖誕送禮之選。
另亦有兩款香水可供選購，分別是CAROLINA HERRERA GOOD GIRL Dot Drama EDP 和CAROLINA HERRERA GOOD GIRL EDP。
Carolina Herrera Good Girl Dot Drama Eau de Parfum 80ml
售價:$995 (價值$1,170)
Carolina Herrera Good Girl Eau de Parfum Légère 80ml
售價:$948 (價值$1,115)
About COBO HOUSE
COBO指Community of Bohemians，COBO HOUSE則是一所既讓人品嚐，亦讓人體驗及欣賞藝術品的地方，志在為世界注入波希米亞式的生活態度，並成為所有藝術愛好者交流意見想法的絕佳平台。場內所有物品皆由世界各地蒐集而來，出自Geng Yini、Maria Taniguchi、Pierre Huyghe、Philippe Parreno和Stefan Nikolaev等藝術家之手。
COBO HOUSE相信每個人都是天生的工匠，我們特別從世界各地搜羅最頂尖的工藝品，由入口處的銅製門柄、天花板上的特色吊燈，以至酒杯及其他產品，如Zarco Aceto Balsamico香醋、Agua de Lunares礦泉水、Chairman Reserve 2010葡萄酒和Kothon 橄欖油等，背後都有其獨特故事。
COBO HOUSE
地址： 香港西環南里8至12號地下及一樓
營業時間：中午12時至晚上11時
電話：2656 3088
電郵：info@cobohouse.com
網址：www.cobohouse.com
Facebook：COBO HOUSE HONG KONG
Instagram：#cobohousehk
