100%印尼咖啡 -『伯迪咖啡』
伯迪咖啡的起源
一名香港布業商人潘先生，於 1960年代到印尼研究印尼布業文化。潘先生落腳於西爪哇一個傳統印尼鄉村『卡拉旺』。當地民風純樸一村民熱情款待。
當時一名年輕貌美當地女子名叫 (露絲菲尼雅) 身穿一種圖案豐富的市民族服裝名為『BATIK』。露絲為潘先奉上一杯美味香濃的咖啡，潘先生從此愛上喝這種咖啡，原來印尼國家盛產咖啡，而且咖啡豆品種眾多，每一條村都有每條村獨特的咖啡風味，而潘先生喝的這種是混合兩種咖啡豆的不同比例調配而成，潘先生一試難忘。
由於言語不通，潘先生指向女子手中咖啡問咖啡的名字，女子知道他是布商，以為他問及布的名字，便說出BATIK，潘先生便從此稱之BATIK COFFEE。
最後他與這名女子相戀，並帶回香港結婚生子，每年菲尼雅都會叫印尼親人把這咖啡寄給嫁到香港的她，他們也以此咖啡作為定情信物。後人為記念祖先發現一種名叫BATIK 的傳統印尼織染技術，以及浪漫的愛情，所以制作了BATIK 咖啡。
伯迪咖啡選用的咖啡豆
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咖啡愛好者注意！100%原印尼咖啡『伯迪咖啡』讓你每天早上飲完全日好心情
Arabica
阿拉比卡為原產地衣索比亞的代表性品種，在南非、非洲、亞洲國家等地也有生產，阿拉比卡咖啡豆占全球產量的70%。
阿拉比卡對於病蟲害的抵抗力較弱，因此高地地區較適於栽培，尤其以1500公尺以上高地生產的阿拉比卡咖啡豆品質最好。像這樣花費功夫產生的好品質，具有均衡的風味口感與香氣，才能被認證為高級咖啡豆，主要用在單品咖啡或精品咖啡。阿拉比卡咖啡的豆型較小，正面為長橢圓形，中間的分線裂紋窄而曲折，呈S 形，豆子背面的圓弧形較完整。
由於被譽為最高品質的阿拉比卡，特色是有甜味、酸味與香氣等豐富的味道，因此一般阿拉比卡咖啡豆的價錢是羅布斯塔的兩倍。
Robusta
羅巴斯塔原產地為非洲剛果，占有全世界咖啡產量的30％。外觀為鼓鼓的橢圓形，生豆帶有草綠色和黃色光澤的淺褐色或黃褐色。和阿拉比卡品種相比，味道更香且偏淡，有著酸味不明顯以及苦味較重的特色。
此種咖啡樹不止對病蟲害抵抗力強，在任何土壤都能生存，甚至野生的狀態也能生長。因此在高溫地區也能栽種，生長速度快且容易栽培，有著價格低廉的優勢，主要用來配豆或是做成即溶咖啡的主原料。
伯迪咖啡100 %純正印尼咖啡
伯迪咖啡純正印尼咖啡豆直送至香港新鮮烘培、處理及包裝，使用印尼傳統烘培方法完美的咖啡比例精心做出精美的咖啡，故此能最大化去保留咖啡原有的口感及香氣。
