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觀塘工業風西餐廳『Bella Shine』期間限定120分鐘任食

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觀塘工業風西餐廳『Bella Shine』期間限定120分鐘任食


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Bella Shine 可說是觀塘工業風餐廳的始祖,不僅食物美味有特色,餐廳的氛圍更是與其他西餐廳與眾不同,因 此深受大眾喜愛。

約十多年前開始,室內設計界興起工業風。刻意將環境塑造成有工廠、倉庫感覺的設計。在過去的工廠或倉儲, 配色都十分簡單,甚至直接保有材質原有的顏色。建材多以水泥、混凝土或者鐵皮為主,所以黑灰白等冷色調就 成了工業風的主要色調了。工業風的魅力恰好貼合時下年輕人喜好。

Bella Shine 負責人發現這種設計十分適合工廠大廈林立的香港,特別是觀塘。於是早在 7 年前就把這個設計特 色套用在觀塘工廈中的西餐廳,儘管餐廳曾經搬遷,但這種設計一直沿用至今。當時工業風西餐廳在觀塘較少, 加上食物水準一流,成立初期旋即成為文青聚會或愛侶約會必去的餐廳。

Bella Shine 店舖鄰近地鐵站,設於工廈之中。來到門口,趟門式鐵閘帶來不同的視覺衝擊。水泥色的牆壁給人一 種鮮明有個性的空間質感,紋理有著仿舊的痕跡。天花板的管線都是外露的,適當塗上跟整體裝潢風格搭配的 深灰色,為本來的工業風配色加分,整體搭配起來充滿型格。金屬擺件是工業風的代表性元素之一,Bella Shine 在門口擺放了兩個 2 米左右的巨型盔甲,成為一個有趣的打卡位。另一個亮點就是擺放了復古感的海報與相 框。整體沉穩色調搭配原木質感家具,點綴了整個環境。

 

Bella Shine 營造出舒適愉快的用餐環境,除了一般用餐座位,還有獨立 VIP 房,滿足不同的聚餐需求。目前餐 廳全新推出優惠,採用半自助方式,任食的主餐搭配自助沙拉吧,120 分鐘任食牛扒、海鮮、甜品及 Movenpick 雪糕。當中自助沙拉吧設有多款時令海鮮,例如:凍海蝦、凍青口、皇冠螺。四位或以上每位更送法國直送即開生 蠔一隻。

紐西蘭西冷牛扒

Bella Shine 特選紐西蘭西冷的肉質軟嫰迷人富 有彈性,油花分佈豐富,是製作牛扒的一流食材。 師傅把牛扒微微煎熟,輕咬細嚼,紐西蘭天然放 牧的健康美味在舌尖上綻放。

烤紐西蘭羊西冷 配 阿根廷青醬

鮮嫩的紐西蘭羊西冷份量十足,經 Bella Shine 自 家配料醃製後烤焗數分鐘, 口感嫩滑、 肉質細 緻。淋上濃郁芬芳的阿根廷青醬,成為 Bella Shine 今夏的推薦菜色!

子薑菠蘿青口茄醬扁意粉

Bella Shine 採用鮮甜十足的青口配上清爽酸甜 的菠蘿,加上微微辛口的子薑,醬汁則搭配濃郁 的茄醬,是充滿異國風味的全新菜式。

冬陰功雞柳意大利飯

Bella Shine 以泰國傳統冬陰功湯配飯食為靈感, 將意大利飯拌入清爽的冬陰功醬汁中,酸甜中帶 點微辣,搭配香滑的雞柳,夏日之旅在舌尖啟程

法國直送即開生蠔

新鮮只要滴上幾滴新鮮檸檬汁,伴隨著殼內的海 水一同入口,海水鮮鹹的礦物風味與生蠔的鮮甜 肥美在口中綻放。

海鮮拼盤
正價 $498,消費滿一千元才可享半價 $249 折扣 優惠,優惠每日限4份,必須訂座時預訂。

除了冷盤海鮮,Bella Shine 特別提供熟食海鮮拼盤,予客人有不一樣的選擇。時夕秋季, Bella Shine 的海鮮拼盤配有一隻鹽焗 600-800g 的巨型愛爾蘭麵包蟹,蟹膏豐腴,視 覺感澎湃。

 

最新優惠

兩小時牛扒放題
時間:
星期一至四5:30pm-9:45pm
收費: 小童( 11歲或以下)$178,成人$308, 四歲或以下不用收費 星期五至日及公眾假期前夕5:30pm-9:45pm

收費: 小童( 11歲或以下)$198,成人$328, 四歲或以下不用收費 海鮮拼盤折扣優惠

消費滿一千元可以半價 $249 加配海鮮拼盤 (原價 $498)。每日限4份,必須訂座時預訂。

・優惠只適用於堂食, 座位有限,先訂先得。 ・

以上圖片及餐牌僅供參考,食物款式會因應貨源或季節而調整。 ・所有優惠不可與其他優惠同時使用。 ・優惠受有關條款及細則約束。

・如有任何爭議, Bella Shine 保留最終決定權。

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