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西環阿元菜市場【疫市求存】推出全新紅燒牛肉麵

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西環阿元菜市場推出全新紅燒牛肉麵!

受疫情影響,阿元菜市場疫市求存,由主打火鍋轉做台灣必吃主食「台灣牛肉麵」。

阿元與台灣大廚合作,各自提供家傳秘笈,製作成「阿元牛肉麵」「藥膳牛肉麵」。湯底味道香醇濃厚而麵條非常彈牙,誠意十足。

除了牛肉麵同樣有每日人手包製既餃子供客人選擇。餃子用上台灣產的新鮮蔬菜混入豬肉,入口較爽脆有口感,味道獨特。

經典紅燒口味,湯底帶番茄的甜與香料的辣,味道濃郁。

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藥膳湯底則同樣是牛骨清湯作基底,加入當歸、川芎、茯苓等中藥熬煮,味道較淡。

阿元菜市場

地址:西環堅尼地城科士街40號聯安新樓地舖

facebook:https://www.facebook.com/yuansmarket

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