街頭型格風香港咖啡店『Urban Coffee Roaster』
Urban Coffee Roaster成立於2014年，是來自香港的正宗品牌。UCR 由兩位咖啡愛好者共同創立，其主要願望是提供來自精心挑選的原產地的新鮮烘焙的特色咖啡豆。
UCR 為不同的企業客戶提供咖啡豆，包括提供優質咖啡的咖啡館和餐廳、追求優質自製咖啡的家庭咖啡師，當然還有希望為咖啡比賽追求最佳咖啡的個人。
每間分店吧檯背後的紅色銅牆，上面的凹痕都是由工匠純人手一下一下地敲出來的，所以每間UCR分店的銅牆紋路均屬獨一無二，大家到訪喝咖啡或進餐時不妨來欣賞一下吧！
銅鑼灣及將軍澳店分別推出限定外賣菜單，分別有一人餐、二人餐，以及四人餐給大家選擇，當中包含餐湯、小食及主食。特別推介有慢煮BBQ豬肋骨漢堡、吉列雞扒配辣泡菜汁及日式鰻魚飯等，而吃素的朋友則可考慮吉列茄子野菜藜麥飯或燒烤醬植物雞肉漢堡。
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除了一杯杯溫暖的咖啡，Urban Coffee Roaster精心設計的菜式也能讓大家帶著愉悅的心情，其中炸軟殻蟹飯配溫泉蛋和西京燒比目魚配子薑甘筍汁及番茄莎莎一直都是我們的人氣之選，週一至五的午餐時間點主菜更贈送特濃咖啡系列飲品。
Floral Espresso Martini以UCR經典日曬Ethiopia濃縮咖啡、白蘭樹下氈酒和淡墨咖啡甜酒調配而成，三者混合充滿不同的花香層次，口感綿密之餘，富清新橙花和淡淡的白蘭花香。
分店地址：
尖沙咀都市咖啡烘焙坊 – 7 Bristol Ave, Tsim Sha Tsui
將軍澳 Urban Coffee Roaster – 將軍澳唐賢街 29 號 12 號舖
銅鑼灣Urban Coffee Roaster – 銅鑼灣 金士頓街9號Shop DG / F
觀塘 Urban Coffee Roaster – 觀塘協和街33號裕民坊305號舖
