素食抗疫”悠蔬食Leisurely Veggie！”

素食抗疫”悠蔬食Leisurely Veggie！”

都市人生活忙碌，食無定時，有得食既時候通常餐餐都大魚大肉。其實長期咁樣食法好傷身體架，不如由而家開始一星期搵一日進行食素，平衡一下呢？

素食界其中一間餐廳悠蔬食Leisurely Veggie為左大家食得健康Ｄ，最近推出左抗疫餐單，加入多款潤肺和增強防疫的食材同大家一齊抗疫打氣！

凡惠顧悠蔬食Leisurely Veggie午餐或晚餐，都會為客人送上抗疫潤肺糖水 – 蘋果雪梨海底椰南北杏燉雪耳糖水，希望大家能健肺抗炎。

荃灣分店設計以藍天白雲同迷你熱氣球做佈置，感覺令人放鬆。

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翡翠雪白豆腐餃子 (琉璃)，味道十分清新。羊肚菌栗子榆耳燘日本花菇煲 配 珍珠糙米飯

研究顯示，羊肚菌有助止咳化痰，有益腸胃，助消化，預防感冒。有機豆腐烤南瓜猴菇墨西哥卷餅 配 鷹嘴豆蓉 及 紅菜頭蘋果藜麥沙律

鷹嘴豆泥富含維生素、礦物質、抗氧化物，對於預防心血管疾病和高膽固醇很有幫助；紅菜頭有助抗氧化及抗炎症、穩定血壓