灣仔人氣英式麵包店『The Baker & The Bottleman』
米芝蓮英國名廚主理
灣仔利東街一間麵包烘焙店「The Baker & The Bottleman」，兩層共4,000呎，裝潢以藍啡為主，充滿英倫風。麵包糕點店由英籍米芝蓮大廚Oli Marlow主理，致力採用本地的優質時令食材來製作麵包糕點、三文治及酥餅等。
麵包店日間供應不同英式糕點及麵包，黃昏開始，店子即化身葡萄酒吧，主打Natural Wine，提供葡萄酒及不同伴酒小食。
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「The Baker & The Bottleman」日間供不同英式烘焙品，並有開放式廚房，麵包每日新鮮出爐，有不同鹹甜點選擇，另外亦有供應咖啡及其他飲品。
當中巨型曲奇和英式鬆餅更是熱賣產品，由於麵包都是即日新鮮出爐，故所有產品都限量制作，想嚐特色產品，就要早點排隊。
The Baker & The Bottleman
地址：灣仔皇后大道東200號利東街G14-G15號舖
營業時間：星期二至日早上8時至晚上6時
電話：28178383
