仙氣波希米亞風Cafe
BOHOLIC 係位於長沙灣鬧市中嘅寵物友善Cafe,有兩層高,以波希米亞風為主題,白色為主調,充滿清新仙氣感,店內設立多個以植物及藤椅佈置嘅打卡位,地方寛敞,不單止有戶外座位比寵物,仲有唔同大細嘅枱,所以少至1人,多至10人都適合黎聚一聚。佢哋目的係打造一個崇尚自由嘅舒適地方,對環境同食物都有要求,所以無論環境以至食物擺設都有獨特要求,枱面有蠟燭、芒草等裝飾佈置,別具心思。
番茄忌廉湯配蒜茸包
番茄味唔太濃,幾清新嘅感覺,麵包粒令層次增加。一Set跟兩塊蒜蓉包,香脆之餘唔會好乾。
香煎慢煮牛板腱牛扒
牛扒主要分為三層,最上層牛扒肉質鮮嫩,切開呈現粉粉地色,中層為經醃製蔬菜,味道較濃,不過味道就未必個個都接受到喇。底層係薯蓉,質感香滑,奶未偏重,薯仔味較少。
黑椒蜜糖薯仔燴牛頰肉配珍珠飯
蜜糖薯仔外皮少脆,牛頰肉口感軟腍,非常入味,整體味道較鹹,餸菜汁多,必須配以飯一齊食。
Iced Fresh Fruit Tea 凍新鮮果茶
味道清新,唔會好甜,非常解渴
日本焙茶麻薯窩夫配酸忌廉豆乳雪糕
新鮮製造,製作時間耐,餐牌顯示要等20 分鐘,但小編就等左45分鐘有多。擺盤靚,窩夫外層唔太脆身,茶味少,入面只有少量麻薯,煙韌口感較少,不過豆乳雪糕令小編幾驚喜,豆乳味香濃,同窩夫都幾夾。
Café以白同木色為主調,如果大家想去打卡影相嘅最好著啲柔和淺色色調嘅衫,影出嚟會較夾同仙氣啲。另外,Café人流較多,小編建議大家最好訂位呀!
地址: 長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓
資料來源:https://www.facebook.com/boholic.rtlc