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一田「漫画料理の再現」日本食品節 經典漫畫美食呈現眼前

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一田「漫画料理の再現」日本食品節  經典漫畫美食呈現眼前

(香港.2022年3月21日)全線一田超市由即日至31日舉行一田日本食品節「漫画料理の再現」。集合多款漫画料理,將風靡一時的日本料理漫畫例如《深夜食堂》、《孤獨的美食家》及《和歌子酒》提到的咖喱飯、味噌湯、西京燒及茶碗蒸呈現眼前,漫畫家出神入化的畫工繪畫出食物的精緻細節,讓人看得著迷。原來只要簡單材料及小技巧,就可以將慢畫美食輕易還原, 在家中輕鬆煮出和式美味。

同場加映一系列人氣櫻花及新登場產品,有WFH必備零食櫻花味脆條及櫻花大福,下午茶來一件雪軟芝士蛋糕,晚上再開一支櫻花金箔白桃酒,帶你由味蕾開始,體驗春日浪漫風情。


四款和食TIPS在家輕鬆煮  幾個步驟還原日式風味

「漫画料理の再現」日本食品節圍繞着四款經典日本國民菜式,包括咖喱飯、味噌湯、西京燒及茶碗蒸,在日本搜羅這些菜式所需的新鮮食材,讓你在家都可以輕鬆煮出地道和食。還原漫畫煮出日式咖喱飯的精髓在於全部用上日本上等食材,新潟越光米日本免洗米被喻為「米中之王」米粒透白晶瑩,使飯香濃郁。想吃到肥肉均勻且肉汁豐富的牛肉,鹿兒島黑毛和牛牛肩胛一定沒選錯,加上北海道薯仔及洋葱,它們擁有獨特清脆及香甜的口感,最後淋上日本黃牌咖喱品牌愛思必的咖喱汁,一定香氣濃郁,滋味滿分!

在家抗疫期間,急凍美食成為城中搶手貨,急凍魚是不少家庭冰箱長備之選,來自北海道的急凍原條鯖魚及急凍無骨油甘魚魚柳(鰤魚柳)解凍後使用味噌輕醃入味,配合一田網站推介的絕密醃製方法,媲美日本餐廳的日式西京焼也可輕易還原!日本急凍仿帝皇大蟹棒如手掌般巨大,啖啖蟹棒鮮味,加上厚肉鮮甜的刺身級日本急凍帶子製作升級版茶碗蒸,肯定「食過返尋味」!

食得方便之餘還要食得健康,田舍有機無添加味噌,是日本人氣味噌品牌,無添加配方並保留了味噌中豐富的益生菌及其他營養成分。來自北海道的昆布含豐富礦物質,而且容易存放,不論是煮味噌或是熬湯,都是百搭之選。井村屋密封豆腐嚴謙選日本大豆制作,加上獨有的殺菌技術,以極高溫殺菌後立即以膠殼密封,令豆腐存放一個月仍然新鮮,以上三款食材製作味噌湯適合不過,讓你吃得美味無負擔。

這次特別邀請兩位人氣KOL(日妻Candace及明思媽媽- 1Click 即睇https://bit.ly/3LcBffd)拍片分享煮和食心得和技巧,讓你輕易還原漫畫四款經典日本國民菜式,從此學懂西京燒絕密醃製方法、煮味噌湯的懶人攻略、掌握茶碗蒸的黃金比例及日式咖喱飯+咖喱薯餅兩食,原來只要掌握技巧,新手都可以成為和食達人!


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WFH
必備櫻花零食啖啖清新  櫻花花瓣入酒翩翩起舞

踏入春櫻季節,雖然未能出遊賞櫻,一田超市為大家搜羅大量櫻花系限定產品,口感Q彈的粉色津山屋櫻花大福、脆卜卜又不會過甜的櫻花味脆條等通通是賞櫻必吃。而打卡必備有粉色系山下菓子櫻花千層蛋糕豊幸園櫻之舞櫻花白桃酒,酒中漂浮著櫻花花瓣及金箔,搖曳樽身,花瓣飄落,恍如到日本感受賞櫻之美!

閑時自製美味甜點,也可為生活添點樂趣。春天的甜點容易搭配櫻花發揮,MOMOYA櫻花漬、YAMASHIN櫻花果醬、櫻花糖漿,以清香櫻花作點綴,別有特色且提升甜味層次。品嚐甜點後來一口芳香,醇厚的伊藤園櫻花版抹茶/玄米茶/焙茶中和甜味,悠然寫意。

 

 

日本瘋搶雪軟芝士蛋糕
添加乳酸菌/膠原蛋白沖繩黑醋水雲初登場

一田超市搜羅一系列新登場的日本特色食品,有盛極一時的雪軟芝士蛋糕,香濃馥郁的芝士蛋糕,細膩口感仿如布丁般滑嫩不膩口,冷藏後美味更佳。來自沖繩的黑醋水雲,新添加乳酸菌及低聚醣配方,有助增強抵抗力,至於愛美的女士則可以選擇膠原蛋白及玻尿酸配方,黑醋水雲口感順滑可以直接生食,難怪成為日本長年熱銷的營養食物。

一田日本食品節「漫画料理の再現」推廣詳情:
推廣日期:2022年3月18日至31日
推廣地點:全線一田超市

 

 

一田百貨www.yata.hk | eshop.yata.hk | www.facebook.com/yatahk | http://www.facebook.com/yatasupermarket | www.instagram.com/yatahk/

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